Zomer ontgiftingskuur (deel 6): Het bewustzijn viert hoogtij!

De week is voorbij. Het is me goed gegaan en het heeft me veel opgeleverd. Uiteraard ben ik ook afgevallen, maar de grootste klapper was een nóg sterker bewustzijn over gezond leven en eten.

Deze afgelopen dagen waren erg intensief. Veel uitgezocht, bekeken, wat wel, wat niet, veel voorbereidingstijd, mezelf gevolgd hierin hoe het mij allemaal voelde.

De overstap naar de geitenproducten was prima te doen, de latente hoofdpijn verdween ook na een paar dagen, ik voelde me fit en gezond, had geen last van mijn maag.  De koffie heb ik precies twee keer gemist, de frisdrank niet …. En toch heb ik aan het eind van deze week besloten mijn productenaanbod te vergroten.

Het geheel heeft zoveel tijd in beslag genomen, dat ik achter kwam te lopen met mijn werk en ook de wandelingen met onze hond begonnen uit te blijven.
De salades of krieltjes tussen de middag zijn niet aan mij besteed, simpelweg omdat ik daar niet altijd de tijd voor heb om het uitgebreid klaar te maken. En met 30 graden buiten, heb ik tussen de middag ook niet echt zin in soep.

Jacqueline gaf aan dat ik bewust met mijn eten bezig moest zijn en dat het daarom ook zoveel tijd mocht kosten. Ik ben het met haar eens dat het bewust mag, maar daar zit naar mijn idee geen tijdsaanduiding bij. Ik kan, als ik wil, twee minuten compleet mindfull met mijn cracker bezig zijn en een half uur kokkerellen met mijn hoofd bij totaal iets anders.

Bewust met voeding bezig zijn, dat is wat de afgelopen week absoluut gebeurd is.

 Vrijdag heb ik besloten de marge in zijn totaliteit te verruimen. Ik heb tot nu toe nog steeds geen suiker op, heb het ijs in de stad genegeerd, koekjes gaan voorbij. Daarnaast heb ik gisteren wel wat Biologische producten voor op brood gekocht, heb ik labels staan kijken en gekozen voor gezond! Ik heb roggebrood op en speltbrood en cocosboter om te bakken gekocht. Daarnaast nog gewoon heerlijk genoten van de lekkere tomatensoep uit het boek van Jacqueline, evenals de bonensalade waar mijn man Paul van bleef eten.

Ik ben er achter dat deze week mij de overstap heeft gegeven naar nog bewuster eten en leven.

Gisteren olijfshampoo gehaald bij de kruidenwinkel in de stad. Geen chemische troep meer op mijn hoofd. Het ruikt heerlijk en ik heb ook geen conditioner meer nodig. Wat wil ik nog meer.

Gisteren, bij het doen van mijn weekboodschappen liep ik totaal anders rond in de supermarkt: ‘Dit eet ik niet meer, dit ook niet meer, pff dat wil ik sowieso niet in mijn lichaam hebben!’ Ik kon de helft van de supermarkt opzij schuiven. Wat een troep wordt er verkocht en hoeveel mensen gooien niet gewoon zo eenvoudig alles in hun karretje. Uit gewoonte, zonder na te denken hoe zwaar hun lichaam het er mee heeft.  Laat staan wat ze hun kinderen voorschotelen.

Gelukkig biedt de winkel ook aardig wat biologische producten .

 En zo is deze afgelopen week een hele bijzondere week voor mij geweest. Ik ga verder met dit gezonde leven. Echt een cadeau voor mijn lichaam en ik raad het iedereen aan. Zo ingewikkeld is het allemaal niet, maar het is net als stoppen met roken, drinken of afvallen… het moet in je hoofd, in je systeem om. Daar mag het besef komen dat je je lichaam zoveel plezier doet met gezonde producten. Conserveringsmiddelen, smaak- en geurstoffen…. Ja lekker lang houdbaar, maar besef je dan ook wat er allemaal in gebruikt is óm het zo lang houdbaar te laten zijn?

Suiker is vergif, heb je ook helemaal niet nodig. Ik was al aan het minderen, sterk aan het minderen, en nu voel ik dat ik het allemaal veel beter naast me neer kan leggen. Geen Suiker!

Mijn eetpatroon was al redelijk gezond, maar nu nog een stap verder. Heerlijk!

Ik heb de gezonde lijst van Jacqueline in mijn hoofd. De lijst die aangeeft wat je mag eten, na de vier ontgiftingsweken. Ik zet het al na een week in, maar mensenlief wat heeft deze afgelopen week me veel gebracht! Dankjewel Jacqueline!

Mijn brilletje gaat mee naar de supermarkt en de biologische winkel om de kleine lettertjes achterop te kunnen lezen. Weten wat je eet. Een vriendin zei me; “als de lijst meer dan zeven ingrediënten bevat, dan beter niet kopen”. Die zin neem ik mee als ik boodschappen ga doen.
De groenten-fruitshakes blijven, het werken met verse producten boven de voorverpakte doosjes en zakjes ook. De lunch wordt wat meer op mijn eigen behoefte gevuld, net zoals het keukenkastje veranderd met biologische producten: sandwich spread van appel-mierikswortel, een appel-peren-pruimenstroop en een pindapasta.

 Een mooi laatste zetje gehad! Helemaal tevreden!

Zomer ontgiftingskuur Deel 5: Het is best wel koud… brrr

Dag 4 van de 28
Het is best wel koud hoor. Ik vind mezelf wel dapper. Al moet ik je wel zeggen, dat ik er gaandeweg deze dagen wel steeds meer aan begin te wennen. Ik had het vorige week al gelezen in het boek en ben meteen gestart. De eerste keer was het echt afzien, ik vergat zelfs adem te halen.

Maar het resultaat was wel fijn en dat maakte dat ik het de volgende dag weer deed, en de dag erna ook en zo door tot vandaag.

Douchen met koud water. Goed voor de bloeddoorstroming, goed voor mensen die het altijd koud hebben, goed voor strakke billen. Vooral het laatste staat me wel erg aan J.

Gelukkig hoef ik van Jacqueline niet plompverloren de warme kraan dicht te draaien en me te laten overspoelen met ijswater.  Nee, dit gaat iets subtieler; na de warme doucheronde de douchekop los maken en dan pas de warmwaterkraan dichtdraaien. Nu kun je gericht bepalen waar het koude water naartoe mag. Als eerst zijn je voeten aan de beurt en daarna je enkels. Vergeet de polsen niet. Die heb ik zelf erbij gezet, kan het hartje even wennen aan de koude. Na je enkels, langs de buitenkant naar je knieën en als je durft langs de binnenkant weer terug. Niet even snel heen en weer, maar rustig met de douchekop bewegen en rondjes draaien. Daarna de billen en dan is het eigenlijk al klaar voor het begin.

Naarmate ik het ‘lekker’ ga vinden, kan ik verder naar boven en zijn buik, borsten en rug aan de beurt.

Het voelt wel goed, ik kan niet anders zeggen. Nog even en ik doe het net zo soepel als de Iceman Wim Hof.

Het is een kwestie van wennen en bovenal rustig blijven. Steeds een stukje verder en zo door tot ik zo meteen na een warme douche gewoon onder de koude stralen kan gaan staan. Wat een genot voor mijn lichaam.

Zomer ontgiftingskuur Deel 4: De start is gemaakt! Dag 1 van de 28

Ik ben van start!
Vanmorgen begonnen. Nou, eigenlijk al zoetjesaan vorige week natuurlijk. De psylliumvezels zijn binnen en heb ze al drie keer gedronken. De smaak valt mee, het tijdstip vind ik wat minder geslaagd; vlak voor het slapen gaan en dan nog een glas water er achteraan. Gevolg is dan wel, dat ik ‘s nachts eruit moet voor een rondje naar het toilet. Daar heb ik geen zin in en ga dus ook de vezels op een ander tijdstip innemen. Op de bus waar de vezels in zitten staat ook dat het per dag ingenomen moet worden, er staat geen tijdstip bij.

Ik moet zeggen dat het wel fijn voelt dat ik weet dat het rustig gaat worden in mijn lichaam. Dat er even helemaal geen troep in komt, dat alles even in een rustig tempo mag bewegen.

Vanmorgen ben ik begonnen met warm water met vers citroensap, daarna  een gewone beker warm water, mijn groene smoothie (spinazie met bleekselderij) en daarna een pruim en een kiwi gegeten. Daarnet een lekkere kop kruidenthee op, vier keer naar het toilet geweest, maar zeker nog geen honger.

De lijst met producten wat je allemaal wel mag is best lang en ik heb zaterdag ook flink inkopen gedaan. Normaal eet ik ook niet zoveel op een dag, dus ik ga echt kijken waar ik zin in heb en wat ik wel en niet eet. Want om nou ineens meer te gaan eten lijkt me niet echt nodig. We hebben nu wat voorraad zeg maar.

Een salade zo meteen voor de lunch, die ga ik wel maken. De sla is niet eeuwig houdbaar, dus eerst de producten eten die snel tegen de houdbaarheidsdatum aanzitten.

Met die psylliumvezels heb ik trouwens ook een erg vol gevoel, dus dan ook minder trek in eten. Zeker goed voor het afvallen, maar ik moet wel opletten dat ik wel alles binnenkrijg wat van belang is. Zo meteen dan ook maar lekker geitenkaas in de salade. Ik heb een paar soorten gehaald, eens zien wat ik lekker vind. Ik zou het wel fijn vinden als ik na het zuiveren ook verder kan met die geitenkaas in plaats weer over te stappen naar de koeienmelk-kaas. Dus nu gewoon ondervinden welke lekker is. De kaasboer heeft er een stuk of acht en ook de supermarkt biedt genoeg mogelijkheden. Leuk om uit te proberen.

Bijzonder te zien dat de feta in de supermarkt wel gewoon van koeienmelk gemaakt is. Goed op letten dat er wel Chève en geen Vache op staat.

Er stond trouwens in de juli uitgave van het magazine Spiegelbeeld een heel artikel over het nut van geitenmelk boven koeienmelk. Leuk, het sluit mooi aan zo bij mijn weken.

 
Ik ga me eens verdiepen in de lunch. Eens zien waar ik zin in heb. Genoeg om uit te kiezen.